Een upside down cake, is eigenlijk een klassieker in Amerika. In Amerika maken ze deze cake voornamelijk met ananas. Omdat ik geen ananas lover ben, wou ik iets anders proberen. Je kan deze cake ook met andere fruitsoorten maken. (Bv appel, peer,..) Deze cake heeft me niet alleen een mooie foto opgeleverd, maar ook…
Meest recente blogartikels
Ovenschotel met prei, paprika, kippengehakt en kerriepoeder
Een prei schotel met kippengehakt en paprika in een kerrie bechamelsaus. Klinkt lekker, toch? Deze ovenschotel is gemakkelijk om te maken. En is echt megalekker 😉 Ingrediënten 250 gr kippengehakt 3 stronken prei 2 teentjes knoflook 500 gr voorgekookte aardappelschijfjes 25 gr bloem 25 gr boter 250 ml melk 50 gr belegen kaas Kruiden…
Appelcake met rozijnen
Een appelcake lust echt iedereen. Ik heb een gemakkelijk recept voor jullie. Veel plezier ermee 🙂 Ingrediënten 400 g zelfrijzende bloem – 100 g amandelpoeder – 280 ml honing – 2 vanillestokken – Snuifje zout – 4 eieren – 200 g boter – 160 ml melk (naar keuze) – 3 grote appels jonagold – handje…
Mug Cake
Maakte je al ooit eens een Mug Cake voor je kindje? Het is zo gemakkelijk en eens iets anders. Ingrediënten ( 2 tasjes, één voor jou en voor je kindje) 1 banaan 4 schepjes zelfrijzende bloem 1 ei Bereiding Doe alle ingrediënten samen in een kom. Roer goed door elkaar. Zorg dat je geen klonters…
Melk met lindebloesem tegen de verkoudheid van mijn baby
Ik leerde dit recept kennen door het boek; ‘mijn babyrecepten met Sophie la girafe‘. Ik kocht dit boek via bol.com. Er staan tal van leuke recepten in. Dus wie interesse heeft, via deze link kan je het boek kopen. Dit recept is vooral aan te raden op dagen dat je baby een beetje koortsig is…
Tortilla met Gemarineerde Bloemkool
Ik doe mee aan de veggy challenge van eva vzw. Daarom zal ik de komende maand proberen vegetarisch te eten. Voor mezelf ga ik ook de challenge aan om zoveel mogelijk vegan te eten. De gemarineerde bloemkool was hier echt een topper. Ik deed de bloemkool tussen een tortilla en werkte af met kidneybonen en…
Rode bietenstamppot met knolselder, kastanjechampignons en walnoten
Hey Enkele dagen geleden startte ik met een proteïne dieet. Eigenlijk is dat ongeveer hetzelfde als koolhydraatarm te gaan eten. Daarom post ik deze koolhydraatarme stamppot. Een stamppot zonder aardappelen, maar met rode bieten en knolselder. Lust je geen knolselder? Gebruik dan zoete aardappel of gewone aardappel. Let op, dan is dit recept niet meer…
#healthymommy
Hey Ik krijg vaak de vraag hoe ik gezond blijf eten sinds ik mama ben. Daarom wil ik jullie mijn tips delen. Maak een schema – eetdagboek Maak een weekplanning. En ga in het weekend of op je vrije dag naar de winkel en doe je boodschappen voor de volledige werkweek. Plan in wat je…
Spekrolletjes met wiloof, in een saus van bloemkool, mosterd en spruitjes
Wie me al een tijdje volgt, weet dat ik nog enkele zwangerschapskilo’s kwijt moet. Ik heb nog niet veel moeite gedaan om af te vallen, maar nu begint het wel tijd te worden om er iets aan te doen. Ik probeerde vorige week shakes te drinken. De eerste twee dagen ging dit redelijk vlot, maar…
Opzoek naar een leuk kerstcadeau?
Hi! Iedereen om mij heen weet dat ik zot ben van foto’s maken. Toen fotoophoutstunter.nl vroeg om met hen samen te werken, kon ik geen neen zeggen. Ik bestelde een foto van 80×60. Ik koos een foto van Ralph. Uiteraard 🙂 Aangezien het een groot formaat is, dacht ik dat er veel aan pixels zou…